Banangröt

Banangröt med extra protein

Havregryn i sig är redan näringsrikt i sig men jag brukar tillsätta extra äggvita för att proteinberika banangröten.

Ingredienser:

1 dl havregryn

1 dl äggvita

1 dl vatten

kanel efter smak

3-5 skivor banan som läggs i gröten

 

Dekoration:

vaniljkvarg

kanel

banan

valfri nötmix

kokosflarn

1. Lägg en skål med grötinnehåll i en mikro 60-90 sekunder, rör om.
2. Tillsätt kvarg ovan gröten, skriva banan, strö över nötter och pudra på lite kanel om önskas.
3. Servera och avnjut.