Bra frukostrutiner

Frukostrutiner

Små justeringar i vardagsrutiner skapar förändring på sikt. Frukost är en av de måltider som många står över trots att vi vet att det ger avkall på koncentration och prestation.

Frukosten är viktig då vi behöver ha ork och energi under dagen. Nu under hösten och vintern så äter jag gärna en varm god gröt och inte bara smoothie Idag blev det en proteinfylld havregrynsgröt med äpple, kvarg och kanel.

 

Recept

  • 1 dl havregryn
  • 1 dl vatten
  • Kanel, kardemumma
  • 1 dl flytande äggvita
  • tärnade äppelbitar
  1. Lägg ingredienser i en liten kastrull och rör om regelbundet så att äggvitan blandas med gröten.
  2. Lägg upp i skål och dressa med ex. äpple, vaniljkvarg, kanel och frön eller nötter.

 

Bra matvanor ger på sikt lägre BMI och förbättrar hälsan. Att regelbundet tillföra bra kost ger på sikt signaler till kroppen om att den får näringsrik mat,  vilket i sin tur innebär att vi blir piggare och presterar bättre när vi äter bra kost. Länk till en bra forskningsstudie ges här.

Unga kvinnor slarvar med att äta på morgonen, närmare 8-10 procent enligt studier.  Ha en bra dag och glöm inte att ladda kroppen med näringsrik och god kost. Det är du värd.

 

Havregrynsgröt med äpple och kanel

 

 

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.