Äntligen helg och familjetid
Fredag och jag lämnar ännu en intensiv vecka bakom mig. Arbete, Uni studier, barn, sjukstuga och vardagsrutiner ska hinnas med. Och jag själv förstås. Egentid, träning och vila mellan familjetiden.
Ikväll valde barnen middag, fredagstaco röstades det på. Smidigt, nyttigt och gott. Lite uttjatat bara (enligt mig). Det blev även ett sent pepparkaksbak, oplanerat och impulsivt.
Alla ville baka, så en pepparkaksdeg inköptes inom 10 minuter i närmsta butik. Fyra plåtar senare fyllde vi en kakburk med nygräddade pepparkakor, och vi tjuvstartade adventsfikat med julmust, och en omgång av Fia med knuff. En skön okomplicerad fredag.
