Dagens lunch. Svampsoppa, knäckebröd med smörstekta kantareller och en grönsallad. Fantastiskt gott. Barnen rynkade näsan över det övervägande svamptemat, själv njöt jag av höstens svampskörd från Ica´s självplock utanför entrén. Lite ironi, absolut. Men glad att jag slog till på Kantarell-rean eftersom vädret gjorde att svamp inte var en större tillgång 2017. Nu kan jag njuta ett par månader av skogens guld.
