Idag laddade jag kroppen med god grönkål. Kryddade med olivolja med citronsmak, lite salt och pinjenötter. Vansinnigt gott att servera som aptitretare innan lunchen. Grönkål innehåller mycket vitaminer och mineraler (C,A & E vitaminer), är bra för immunförsvaret och hjälper till att rena kroppen från toxiner, dvs gifter. Det innehåller även probiotika, som är bra för magen.