Sovmorgon idag, och lite stök i köket på det. Idag har det bakats fröknäcke. Gott, lätt att baka och nyttigt. Pojkvännens favorit dessutom. Extra kul att baka åt någon som uppskattar det så mycket.
Jag blötlägger ca 320 gram linfrön, solroskärnor, pumpakärnor, chiafrön, och lite sesamfrön i 4 dl varmt uppkokat vatten med 4 msk rapsolja, i en bunke. Låt blandningen svälla 10 minuter och tryck sedan ut den på plåt täckt med bakplåtspapper. Strö flingsalt ovan & sätt in i ugnen 45-50 minuter på ungsvärme & 175 grader varm. Torrt & gyllenbrunt – sen är det bara att avnjuta.
