STRANDLIV

Idag igen. Långpromenad längst stränderna, Trouville har fått sig ett besök under dagen. Även de mindre namnlösa stränderna. Sol och blåsväder bjuder dagen på. Vi lyxade egengjord tonfisksallad på stranden. Nyttigt och gott. Se recept nedan.

15 grader varmt och lite vind skrämmer inte oss. Sommar, sommar, sommar. Oavsett väder. Vi solar och badar ändå. Inga badkrukor här inte.

Recept tonfisksallad: 4 portioner kokt ris, 3 burkar tonfisk i vatten, 1/2 gurka, 3-4 tomater, 1 romansallad, 4 hårdkokta ägg

Dressing: gräddfil, gräslök, curry, salt, peppar

Blanda samman sallad och dressing för sig. Koka under tiden ägg. Skär dem i klyftor och servera till tonfisksalladen.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.