Här kommer lite nyttig info om prestationshöjande kost och dess effekter vid löpning. Den 9 september är det äntligen dags för Sthlm Halvmaraton. Långdistanser kan vara tyngre att ta sig runt. Det finns dock knep att ta till för att öka uthålligheten. Rödbetsjuice innehåller nitrat som är prestationshöjande med ca. 1,5%, det förbättrar syreupptagningen genom att öka kväveoxidhalten i blodet. Bra grejer med andra ord. Nitrat har även en förmåga att sänka blodtryck och stärka immunförsvaret.
- nitrat – sänka blodtryck, prestationshöjande
- kalium – muskeltillväxt (höga läskintag kan orsaka kaliumbrist), motverkar uttorkning (fisk, fågel, frukt och grönsaker)
- kalcium
- natrium – reglerar vätskebalansen i kroppen, motverkar uttorkning, brist ger muskelkramper, trötthet.
- magnesium – minskar bildning av mjölksyra vid hård träning (banan, nötter, avocado, skaldjur).
- zink – motverkar mjölksyra (skaldjur, skaldjur, ost, ägg, linser, råris, lamm, kyckling)
- järn – prestationshöjande, uthållighet. Järnbrist bildar andfåddhet, trötthet och snabb puls (Jordgubbar, linser, bönor, brysselkål, blomkål, broccoli, gröna ärtor, spenat och rödbetor)
- betakaroten
Fosfor – finns rikligt i snabbmat och läsk. Vilket innebär att ämnet slår ut magnesium ur kroppen, samt zink och kalcium. Överskott av fosfor kan ge andfåddhet och oregelbundna hjärtslag.
Krom – minskar sötsug och ökar kroppens fettförbränning, ökar muskelmassan. Brist kan ge muskelsvaghet.
C-vitamin och BCAA tillskott underlättar återhämtningen och förhindrar muskelnedbrytning.
Selen – stärker hjärtat och musklernas funktion.
Lånad bild |